Applied Physiology and Nutrition Research Group, School of Physical Education and Sport, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil. Rheumatology Division, Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, HC-FMUSP, Av. Dr. Arnaldo, 455, 3° andar, São Paulo, SP, 01246-903, Brazil. Instituto da Criança e do Adolescente (ICr), Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, HC-FMUSP, São Paulo, Brazil. Department of Psychiatry, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil. Applied Physiology and Nutrition Research Group, School of Physical Education and Sport, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil. gualano@usp.br. Rheumatology Division, Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, HC-FMUSP, Av. Dr. Arnaldo, 455, 3° andar, São Paulo, SP, 01246-903, Brazil. gualano@usp.br. Food Research Center, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil. gualano@usp.br.